Аэропорт Домодедово будет поставлять продукты питания в ретейл

Московский аэропорт "Домодедово", 18 сентября 2020 года

Фабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово (Domodedovo Catering) разработала отдельную линейку ассортимента для поставок в торговые сети. Об этом на площадке V ресторанного экономического форума «Кризис как возможность. Новая реальность 2020» рассказали специалисты предприятия.

В рамках форума участники мероприятия посетили фабрику аэропорта. Гостям показали производственные цеха, познакомили с особенностями производства авиакухни. Отдельным этапом мероприятия стала презентация продукции, которую специалисты Domodedovo Catering разработали для реализации в сегменте ретейла. Это готовые, почти готовые и замороженные блюда разных кухонь мира. При разработке рецептуры продукции шеф-повара уделили особое внимание принципам правильного питания.

«Фабрика готовит блюда для авиакомпаний, бизнес-залов, мероприятий аэропорта и его партнеров, – рассказал пресс-секретарь Московского аэропорта Домодедово Александр Власов. – В сутки мы можем изготовить 80 тыс. рационов: практически по одному каждую секунду. У нас большой опыт производства продукции с учетом культурных и национальных традиций. Теперь фабрика готова выйти на новый уровень, начать поставки для широкого круга потребителей».

Экономический форум «Кризис как возможность. Новая реальность 2020» является крупнейшим событием года в индустрии питания. Организатором выступает информационная группа «Ресторанные Ведомости».

Московский аэропорт Домодедово имени М.В. Ломоносова – одна из крупнейших воздушных гаваней России. В 2019 году пассажиропоток составил 28,3 млн человек. Домодедово выбрали для полетов в Москву члены ведущих мировых авиационных альянсов – Star Alliance и oneworld.


Сообщения компаний:

ЦНТУ "Динамика": 25 лет успешного роста
Холдинг "Технодинамика"

Аэропорт "Уфа" подтвердил готовность к работе в осенне-зимний период
АО "Международный аэропорт "Уфа"

УрГЭУ будет готовить кадры для ОЭЗ "Титановая долина"
ОЭЗ "Титановая долина"

Маршрутная сеть Qatar Airways преодолела рубеж в 100 пунктов назначения
Авиакомпания Qatar Airways

Аэропорт Стригино подтвердил готовность к работе в зимний период
АО УК "Аэропорты Регионов"

На Международной космической станции новый командир
Госкорпорация "Роскосмос"

Специалисты ЦАГИ приняли участие в работах по валидации Сертификата типа самолёта HondaJet
ФГУП "Центральный аэрогидродинамический институт" (ЦАГИ)

Аэрофлот отменяет плату за внесение изменений в авиабилеты по России
ПАО "Аэрофлот - российские авиалинии"

В аэропорту "Кольцово" увеличивается число рейсов в Нижневартовск, Самару и Казань
АО УК "Аэропорты Регионов"

Предприятие Технодинамики принимает участие в конкурсе "100 лучших товаров России"
Холдинг "Технодинамика"

Газпромбанк представит доклад на VIII международной конференции "Развитие аэропортов – 2020"
Центр стратегических разработок в гражданской авиации (ЦСР ГА)

"Ростех-сертификат" провел аудиты предприятий Ростеха на соответствие международным, авиационным и военным стандартам
АО "РТ-Техприемка"

Благодаря санавиации и оперативности Центра медицины катастроф удалось спасти новорожденную девочку из Советской Гавани
Авиакомпания "Скол"

50 лет со дня запуска автоматической лунной станции "Зонд-8"
Государственная корпорация "Роскосмос"

AZUR air стала самой быстрорастущей авиакомпанией России
Авиакомпания AZUR air

В ЦИАМ испытан турбогенератор гибридной силовой установки
ФГУП "ЦИАМ им. П.И. Баранова"

Ростех представил на «Интерполитехе-2020» аппаратуру для обнаружения дронов-шпионов
Государственная корпорация "Ростех"

Авиакомпания Turkish Airlines удвоит количество рейсов из Санкт-Петербурга в Стамбул
ООО "Воздушные Ворота Северной Столицы"

Реконструкция аэровокзального комплекса международного аэропорта Новосибирск (Толмачево)
АО "Аэропорт "Толмачево"

Более 400 школьников и студентов страны познакомились с деятельностью "КРЭТ"
АО "КРЭТ"